Среда, 24 февраля, 2021    
Главная > Без рубрики > В Калининске уничтожили 200 кг «левых» пельменей и отбивных

В Калининске уничтожили 200 кг «левых» пельменей и отбивных

Специалисты управления Россельхознадзора по Саратовской области уничтожили сомнительные полуфабрикаты. Об этом сообщает пресс-служба надзорного органа.

Предметом внимания надзорного ведомства стал ИП из Калининска — при анализе балансов мясоперерабатывающих предприятий выяснилось, что на одном из них расходятся балансы поступающего в переработку мясного сырья и выпускаемой готовой продукции.

В ходе расследования выяснилось, что предприниматель переработал 1800 куриных яиц и 141,1 кг мяса птицы, не оформляя электронные ветеринарные сопроводительные документы в ФГИС «Меркурий».

Из сырья были изготовлены пельмени, манты, куриные отбивные и фаршированный перец с мясной начинкой. Общий вес продукции составил 200 кг.

«Индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ч.1 Статьи 10.8. КоАП РФ (Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства).

Указанная продукция была уничтожена», — сообщает Россельхознадзор.

http://www.vzsar.ru/news/2019/09/12/v-kalininske-ynichtojili-200-kg-levyh-pelmeney-i-otbivnyh.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *